料理したもの

なすの干しエビ炒め

 

１日出勤した日に熱中症なのか冷房病なのかでダウン

昨日１日ゆっくりできたので、一応回復

貧血がひどいのもあって災難でした

この猛暑と湿気の中で運動するなんて・・・

私は無理・・・息するだけでもしんんどいのに

ぶり返すのが嫌なので、キッチンに立つ時間も短縮で

　■なすの干しエビ炒め

　　干しエビを戻して、戻し汁と少々と塩胡椒のみの油炒め

　　干しエビの旨味で簡単おいしい

　■パプリカの冷たいスープ

　　市販のレトルトを解凍しただけ、美味しいスープでした