fresh fig tart
早朝起きると風が涼しいと思う日がちらほら出てきたここ数日だったのに
今日は窓を開けたら、ムワ～～～っと湿気と熱気
台風の影響だろうか？とにかく今日も過酷だなと。oO
暑さはともかく、この湿気地獄が早く終わってもらいたい
なんだか今年の夏はず～っと湿気ってたね・・・
無花果でタルト 
今年はタルト台に、ホワイトキュラソーのシロップを軽く塗ってみた
いちじくジャム（アヲハタ）を塗って
クリームとカットした無花果を乗せて
台の中にジャムを仕込ませても良かったかもね
今年１回目の無花果は、全て生食で食べてしまった
美味しい無花果だったので
もう１回同じ農家さんから購入しようと思う
