ネタケース

さて、カウンターの形はっと！変形のコの字型。基本に、私一人でカウンターの中をやらなければいけないので、一人でも動きやすい形にしました。
ネタケースはこれです！
今、流行りって事もありますが　ケースの高さがないので、お客さんとの間が遮らない！距離が縮まるようで、良いと思った。
お客さん側も、板場の中が見れて楽しいのかなって。安心感もでてくるかなって。
どうでしょうかね？

私も、みられて恥ずかしくない仕事をしなければいけませんね。