模擬店体験

初体験しました。模擬店の売り子です。以前お世話になった政寿しの女将さんのお手伝いで、チラシ寿司のとゆかりジャコ、手作り感をだし、ちょうど拳だいの大きさから「げんこめし」と、命名し地域のイベントに参加しました。
寿司屋のカウンターと違いすれ違う一瞬で、商品をアピールしなけれればならない難しさあり、ナカナカうまくさばけず、400ちかい弁当を売り切れるか不安でした手伝いに来て頂いた皆さんと、共に声を張り上げ、お客さんも応援に来て買っていってもらったりで最後は叩き売りもありましたが、見事完売致しました。凄い達成感と皆との団結力を感じました
いや良い経験出来ました。物により客層が違ったり、時間帯や天候にも左右されたり、いろんな人に触れ合えたりで、あ楽しかった