淡いブルーの・・・

過去の写真を探していたら見つけた。
淡いブルーのお花。

遠軽町に行った時に撮影したけど、
場所が不明。

また出会えるかな、いつか。

パン作り☆３回目

ピロのパン作り３回目は、
発酵器登場～



２種類のパンを作るとなると、
作業と発酵の時間の兼ね合いで時間が掛かり過ぎる…
発酵だけしてくれる機械ってないのかな～と思ったら、
ちゃんとあるんですね。
家庭用のも
電機店では売ってなかったので、Amazonで購入。

して、出来上がりは。

３回目のソフトフランス。



ちょっと表面焼きすぎたかも。
あと、ふるった小麦粉の量が多かったと反省。
前回、膨らみが足りなかったけど、
今回はばっちり
発酵器のお陰もあるのでしょうかね～
時間は少し節約できましたよ


２回目のバターロール。



前回よりも、
断然形が上手にできました。
すごっ、上達してる




味はどちらとも満足満足。
時間をおいてもしっとり感が増した感じで、
美味しくいただきました

杏の花

去年の５月に撮影した杏の花。



花びらが包み込むような形をしているけど、
開花したら反り返るようです。






梅と似ているのは、
同じスモモ亜属だから。

ピロの実家に大きな杏の木があるのです

ツバキ文具店

「ツバキ文具店」




鎌倉を舞台に
文具店と代書業を先代から引き継いで営んでいる女性の物語。

鎌倉が舞台というのは本のページをめくるまで知らなかったが、
昔何度か行ったことがあり、
住みたいと思うほどに好きな場所なので
それだけで話に入りこむのが早かった。



表紙裏には
ほのぼのとした手書きの鎌倉案内図。
出てくる場所をこの地図で確認しながら、
住人になった気分を味わう。

主人公　鳩子（ポッポちゃん）の日常や鎌倉に住む人々との
温かい交流。
そして、公にはしていない代書業の依頼によるエピソードなど、
どれも静かに感動でき、
ず～っと読んでいたいと思える本でした

（小川糸著　幻冬舎）

ヒペリカム♡

2015年7月31日撮影。