トマト

ピロの実家から、
たくさんのミニトマトをいただいた。

ピロはトマトをほとんど食べないので、
一人で、
黙々と、
毎食食べるしかない。

スーパーで、時たま食べたくて買おうかなって
思う時もあるけれど、
１ケースを一人で食べるのもなぁと思ってやめる。

こんな時こそ、
黙々と、
毎食、
食べる　よ。

おうちで採れたトマトは甘いから、
シンプルにソースをかけて食べるだけでいい。

たくさんいただいて、嬉しいのです

朝採り、初収穫

朝ご飯の調理中、あと１品欲しいなぁと思った。

よし、庭にある小松菜だ


一番大きく育ったものを５わほど選んで初収穫。

簡単に、茹でてお醤油かけて食べただけ。

よ～く噛むと、ちゃんと甘みが出てきて
朝採りの野菜はおいしいね～

行者にんにく

行者にんにくの花。

我が家の庭にも行者にんにくが植えられた。

けれど、収穫は来年。
今年はしっかり根付くのを見守る。

この花が終わったら、種ができるんだ。





昔、両親と一緒に山へ行って、
山菜を採ったことがある。

行者にんにくが生えているのは、
結構急斜面の山だった。

両親は毎年来ているので、何の苦も恐れもなく、
どんどん採っていく。

初めてついてきた私は、斜面から滑り落ちないように
体勢をつくろうのが精いっぱいで、
収穫なんてほとんどなかった。

私はすぐに疲れて、車に戻って待っていた。
両親はそれからもしばらく採っていて、
山菜を山ほど背負って帰ってきたのを覚えている。

この体力の違いは一体なんなんだ～

友達ともたまに話すが、私たちの親世代って本当に
体力があるね、と。

子供の頃からの鍛え方が違うのかもね。

行者にんにくというと、あの日の山菜採りを思い出すなぁ

みつ葉

買い物に出かけようと、玄関を出たら
向かいのＭおじさんがいたので「こんにちは」とご挨拶。

Ｍおじさん、手にみつ葉を持っていて、
挨拶の後に「これあげるよ」
と言ってくれた

遠慮なしのくいしん坊のhana・poは大喜び

早速、その日の晩ご飯に
茹でてシーチキンと海苔と和えていただきました

みつ葉は少しくせがある味だけど、
旬で採れたてなのはおいしいね～

大根菜

大根を切って、みずみずしいのだったら幸せ～

この前買ったのは、「す」が入っていた。
選ぶの難しいなぁ。

大根の葉っぱもおいしいので、ちゃっちゃと切って
お味噌汁の具とか野菜炒めに入れて食べる。

今、冷蔵庫にあるのは
とても色白でちょっと太めな大根。

みずみずしさはＯＫ～

新たまねぎ♪

新たまねぎの季節ですね

早速、買ってみた。

スライスして味ぽんで簡単に味付けし、
ひじきと一緒にサラダにしていただきました。

甘味が出ていて、素材そのものをちゃんと味わっている
感じがいい

野菜があまり好きではないピロは、
食べてくれたけど、特に感想はなかった・・・。

けど、めげないもん

キッチンで

野菜が好き

食卓に野菜料理はかかせない。


今日は、お料理仕事に精を出して、
常備菜のきんぴらや６日分の野菜スープを作った。

野菜をじゃんじゃん切ったな～




お花好きで写真を撮る。

ん～、野菜好きで写真を撮ってみよう

って、人参を撮ってみた。

スープを煮込みながら写真を撮る、変な主婦