＜素敵なルームアレンジ＞

＜素敵なルームアレンジ＞
いい感じのアレンジでしょう

環境新聞　　　　　エコだよりー秋　Vol．20
　　　　　　　　　　　実りの秋　到来！

　　　　　　　　一口栄養メモ
人参の栄養
にんじんは、体内に入ると、ビタミンAに変わるカロチンをたっぷり含んでいま
す。カロチンという言葉は、キャロットからきているほどです。カロチンは油と
一緒に摂ると、吸収しやすくなります。
肝機能を助け、肥満・高脂血症・動脈硬化などのある人では、その脂質の酸化を防ぎ、
悪化させないようにします。
★ ビタミンは熱に弱いイメージがありますが、にんじんは煮た場合でも、ビタミンCが１０％しか
失われないそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（M.T）