もやしと豚肉のニンニク大葉醤油炒め #Gohan

一昨日のこと、mashamiがまた新たな調味料を作りました

開店祝いに来てくれた友人が、お祝いと一緒にたくさんの大葉を持ってきてくれたので
その大葉と夏休みに国道制覇の道中で買ったジャンボにんにくの残りを醤油漬けにしたみたいです


もやしと豚肉のニンニク大葉醤油炒め



ニンニクと大葉がほのかに香る炒め物でした
美味しくてワシワシ食べちゃいました



エビとワカメのポン酢和え



ポン酢だけだと味がぼけてたので、醤油とお酢で味を調整したそうです
塩っぱさと酸っぱさが、丁度いい味でした



シーザードレッシングサラダ





ブログを書いてたらお腹が減りました

そう言えば、今日は午前中ネット関係の営業さんの営業来店、午後からは新規のお客様でお昼食べてなかったんだっけ



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