今日の押し売り弁当2020.4.22

毎週火曜は大西さんのお手伝いですが籠りがちな

@junko.is_be さんのお暇に合わせて水曜日お手伝いに

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3密とは程遠い屋外作業農作業は微生物たちを味方につけてのカラダを動かすことで免疫力もアップです。

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今日は好評の押し売り弁当

内容は諸々あってのめいんおかずてんこ盛り🤭

しげぞーさんのかわごえ里山イニシアチブのコシヒカリで旬な筍ごはん

被るんですがめいんな筍と蕗の肉みそ炒め

西町大根沢庵に小梅干し

三陸産の茎わかめ炒め煮

普段はご飯の上に乗ってくるおかずですが今日は豪華に二段弁当

これまためいんだった山口屋豆腐最期の一丁で作った麻婆豆腐

mashamiの最後のかえるセットのめいんおかずでしたが

山口屋豆腐のお味噌汁お豆腐が手に入らない以上これが本当に本当の最後です。

キャロットラペに

これまためいんの自称日本一うまいからあげ

最後は小松菜とジャコの煮浸し

mashamiの料理で僕が何気にお気に入りの一品

今日はmashamiの月命日とあってかその出来は最高でした。

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押し売り弁当と云えば欠かせないのがその場で温めるお味噌汁

具材は株とりナメコと山口屋の油揚げでしたが

ほんのちょい採取出来たハウス脇の採れたて絹さやをさっと煮込んだら香り豊かなさらに美味しい味噌汁にレベルアップ！

ざっと普段の1.5人前はあろうお弁当となりました〜

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手前味噌ですが超美味かった

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整体・足つぼ・アロマトリートメントと
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