やっと今夜の献立～今日もあるもんで何とかｗ

今日はなかなかいい経験をさせていただきました


帰宅して、やることやって

小腹空いたんで、家にある食材でてけとーに

一食１０品目（素材）を目指しているmashamiは、何とか今日も１０品目を



今日仕入れた、茹でダコは足しか使わないので、頭の部分は今夜の食材へ（頭が一番ウマし）






ポークランチョンミートのカリカリ焼きはたっぷり黒コショウでじっくり焼きます～






これはどっかの地方で漬物ステーキと呼ばれてるらしい
漬物を炒めて、かつお節と卵黄をトッピングして醤油を掛けていただきます



混ぜ混ぜするとこんな感じに



前回は、全卵で行ったため、卵白のおかげで水っぽくなった記憶がmashamiにはあったそうです
もちろん、卵白は明日仕込みの弁当となるです