南部煎餅鍋 第２弾

最近めっきり寒くなりました

やっぱり鍋は温まります

南部煎餅はハマりっぱなしです～

醤油だしなので、見た目の色が・・・ではありますが、味はいいですよ



具材は、南部煎餅、大根、ニンジン、舞茸、ゴボウそして鶏肉です





こちらは白和え風ですが、厚揚げと乾煎り玉子、小松菜がぐちゃっとしてます
厚揚げをぐっちゃっとしてまぜまぜすれば出来ます






南蛮漬けはこれで最後です
味がとてもこなれて美味しくなりました