2012お節 大船渡バージョン #Gohan #ryouri #ご飯 #料理

今年のお節も全て、届いたと思いますので

やっと全貌の公開です

今年のお品書き



お届け先により内容は異なりますが、大船渡バージョンはこんな感じ


壱の重



伊達巻／松葉青大豆／煮蛸／手毬麩／紅白蒲鉾
紅白なます／林檎羹／黒豆／栗金団
松笠烏賊黄身焼／梅牛蒡／数の子／くるみ入り田作り／有頭海老旨煮



弐の重



出汁巻卵／袱紗焼／伊勢芋入海老真丈／松風焼
ジャークチキン／茹豚香り漬／鰤生姜焼／牛八幡巻
紅葉麩／梅麩／帆立味噌漬焼／鰆迪庵焼／蓮根捏／三色卵



参の重
方向が間違ってますがご勘弁



六方慈姑／穂先筍／里芋白煮／梅花人参
亀甲椎茸／手綱蒟蒻／乱切牛蒡／絹さや青煮／花蓮根
高野豆腐／蕗青煮／鮭昆布巻／菊花蕪


それぞれのアップです

壱の重



伊達巻／松葉青大豆





煮蛸／手毬麩





紅白蒲鉾





紅白なます





林檎羹／黒豆





栗金団





松笠烏賊黄身焼／梅牛蒡





数の子／くるみ入り田作り





有頭海老旨煮



弐の重



出汁巻卵／袱紗焼





伊勢芋入海老真丈





松風焼





ジャークチキン／茹豚香り漬





鰤生姜焼／牛八幡巻／紅葉麩





梅麩／帆立味噌漬焼／鰆迪庵焼





蓮根捏／三色卵



参の重



六方慈姑





穂先筍／里芋白煮／梅花人参





亀甲椎茸／手綱蒟蒻／乱切牛蒡





絹さや青煮／花蓮根





高野豆腐／蕗青煮





鮭昆布巻／菊花蕪


以上４１品目でした




お越しの方はポチッと協力お願いします



にほんブログ村　料理ブログ


人気ブログランキングへ


「アロマとカエル」のリラクゼーション店
かおるカエル処 Aroma Frogs[アロマフロッグス]