福山に住む、夫の学生時代の友達のÔさんから、沢山のブルーベリーが送られてきました。
この小さい粒の収穫が、どんなに大変な事か、それをこんなに沢山と毎年恐縮しながら頂いてます
この瓶の高さは22センチ幅は12センチあり、重い程
Òさんは、以前に書いた事もある方で、早期リタイア後、アスパラを作って出荷されていて、わが夫は、Òさんに触発されて、アスパラを作り始めました。
と言っても、Òさんはハウスを作る本格派で、路地でいいやと、考える夫とは、ちょっと力の入れようが違いますが、夫は、分からないことがあると、栽培の先輩に電話をしては、教えを請うています。
そのÒさんは、アスパラの他にブルーベリーも栽培してるからと、毎年その季節になると送ってくださるのです😁
それが届くと、子供3家族にも声をかけて分けていて、今年も報せると、お嫁さんは、Áちゃんが生のブルーベリーが食べたいと生希望。
二人の娘は、私がジャムにする事に便乗して、ジャムが良い〜といいます😅
それはそうだろう・・出来上がりを貰ったほうが良いに決まってる🤭
そこで、お礼の電話をしたときに、その事を話すと、
ジャムは蜂蜜で作ると美味しいんじゃがのうとoさん。
実は蜂蜜も作っているが、白く固まってしまうから、女房が嫌がるんじゃと言われる。
え?レンジでチン!すれば良いのでは?と私。
ほうか!ほんなら、送ってやるけん、ジャム作るのは届くまで冷凍して待っとけ!とÒさん。
で、翌々日届いたハチ蜜の量に驚いた。
この瓶の高さは22センチ幅は12センチあり、重い程
何と、太っ腹な!
これだけの蜜を取るのにどれだけかかるやらと、夫も私も恐縮するばかり。
お礼の電話をすると、奥様が出られ、ブルーベリーは奥様が殆ど収穫されているとか、蜂蜜も白くなるとレンジでチンもされて使っていると言われた。
そして、どれだけ蜂蜜を送ったのか、私は知らんのですと言われた。
さもありなん・・
ジャム作りだけだったら、こんなに沢山の蜂蜜は使いません(笑)
旦那様って、自分の家の事、知ってるようで、知らないこと、案外あるようで人の良いÒさんらしい🤭
それで、今日は早速ブルーベリーにたっぷりの蜂蜜を入れて、ジャムを作っています。
蜂蜜は沢山残るので、大切に美味しくいただきます😋
で、蜂繋がりとは?
以前の記事に実が一つも無い!と書いたトウモロコシ、まだ早かっただけだったようで😅、なんとか実をつけたので、収穫をしていた時に、チク!として、あれ?とおもったら、手の甲を蜂に刺されてました。
直ぐに毒を口で吸い出したので、大したこと無いと思っていたら、昨夜位から腫れ始め、痒くて痒くて痒くて・・
私左手は赤ちゃんのような手になってます😞
幸いもう一日経って、アナフィラキシーショックの心配は無いようですが。
医者にかかる事も思いましたが、この山の家からは20分程かかるので、億劫で行ってません。
ジャムを作りながら、腫れた手が目に入り、蜂に縁がある日だわぁと思った次第です😓