春の香り

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春の香りのつくし

昨日　高取町で１パック１００円で売っていた。

　２パック買った。家に帰ってすぐに飽くを抜き佃煮に炊いた

ほんの一握りだが春の香りがして美味しい

義母が元気な時よく炊いて我が家に持ってきてくれた

それと蕗の葉の佃煮も・・・・・

見習って私も良くつくる

作くる度に義母を思い出す懐かしい春の香りだ。

おばあちゃん有難う。