私の家の近くに造り味噌やさんがある。全国的に有名で大昔からされている
梅田のHデパートにも出店し全国のホテル旅館にも納入されている
今日店に行くと全国のホテルや旅館の得意先への出荷の荷が山積されていた
白みそばかりでお正月のお雑煮用らしい何となく年末の雰囲気が
漂っていた。建物も古く威厳があってだいすきだ。職人さんは若い人も
皆紺の前垂れをして白い長靴をはいている。
梅田のHデパートにも出店し全国のホテル旅館にも納入されている
今日店に行くと全国のホテルや旅館の得意先への出荷の荷が山積されていた
白みそばかりでお正月のお雑煮用らしい何となく年末の雰囲気が
漂っていた。建物も古く威厳があってだいすきだ。職人さんは若い人も
皆紺の前垂れをして白い長靴をはいている。