イワシの煮付け

いわしの生きのいいのがあったので先日ＮＨＫの夕どきでやつていたやりかたで

いわしを煮つけた。調味料は醤油、はちみつ　　酒　だしこぶ。

いわしも新鮮だったが　骨も柔らかく　　とても美味しかった。