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アユの寒露煮

2014-07-31 06:22:15 | 日記

友達から知人が釣ってこられたあゆのおすそ分けにあずかった

15匹あったので5匹塩焼きで食べ残りを圧力鍋で寒露煮にした

上手く炊けて 頭 骨 全部食べられてすご美味しかった

有難う  来年もよろしくね