今日は仕事がめちゃめちゃ忙しかったです
でも、根っから仕事が好きなのか忙しいほうが生にあってて
私ってすごい
って自己満足してました
接客メインの仕事は初めてですがひたすら机に向かってるより楽しいですね
今日はレシピの紹介です
我が家で人気の名古屋風手羽元です
素揚げした手羽元にたれを絡めて擦りゴマをかけます。
垂れは一ヶ月はもちますよ～
しょうゆ***200ＣＣ
さとう***200g
みりん***150ＣＣ
にんにく***少々
こしょう***少々
鍋にみりんをいれ煮立ててしょうゆ・さとうをいれ少し
煮立たせ火を止めてにんにく・こしょうをいれるだけ
是非、作ってみてください