12月といえば・・カニ
この写真は昨年の12月に福井で食べた越前のヅワイ蟹さんづ。
この時期「あぁ、カニをバリバリ食べた~い」衝動が起きます。
手がかゆくなるほどカニをさばきたい、ほじりたい(笑)
せいこ蟹というメスヅワイ蟹の小ぶりな蟹さんがいて身はあまり食べる所はないけど
たっぷりの卵とミソがとってもおいしい蟹さんがいます。
これだと結構安いんです。11月から1月の初旬までしか出回りません。。
ネット通販でポチッと買ってしまいたい・・でも蟹で通販って勇気がいるんだよね~。
と悩んでいる間に今年も終わりそうデス。