イギリス・ウェールズから
ビール、
入荷しました!
かわいいパッケージ、
個性のあるテイストの
ビールを入荷しました!
(写真左より)
スタウト、ペール・エール、IPA、レッド・エール
テイストが全然違うので、
飲み比べもおすすめです。
この旗はウェールズの国旗です。
先月の「EURO2016」で準決勝までいきましたね。
ウェールズの首都カーディフにある
カーディフ城です。
昔、3日くらい
カーディフに滞在したことがあり、
思い出いっぱいです!
ロンドンから列車で2時間くらいです。
今、はまりまくってる
ドラマ 「DOCTOR WHO」の制作も
BBCウェールズでした!
個人的にも
いちおしのウェールズからの
ビールたち。
ぜひご賞味ください!
今日は、はらにわ小町のお米のお話です。
いつも篠原ライスさんより
お米を仕入れています。
お米のソムリエ「米・食味鑑定士」のいるお店で、
こだわりのあるお米屋さんなんです。
詳しくは、
http://www.shinohararice.co.jp/
そこからのこだわりのお米に、
いろいろ米をブレンドして
鍋で炊いてます。
いろいろ米とは、
50種類以上のお米の種を混ぜて
田んぼに植える究極の混植栽培米です
ポリフェノールやビタミン、ミネラルを豊富に含んで
栄養面でも
優れているお米です。
しかも、農薬や科学肥料をおさえて栽培したお米です。
押し麦も入れてるので食物繊維も豊富です。
「お米ってこんなに美味しいんだ」ってことを
はらにわ小町で、確認してみてください。
写真は炊く前のブレンドする前のいろいろ米です。