はらにわ小町だより

15年目をむかえた、オーガニックポークの店。11:30〜14:30、18:00〜23:00営業。

桜の行方と今週のランチ

2008年03月30日 | インポート

先日、浅草で出会った柴犬さん
みなさん、週末は桜楽しめましたか?
満開の桜も雨のせいで
かなり散っちゃういますね。。
そのはかない美しさが、
人を惹きつけて止まないのでしょう。

さて。今週のランチ『チキンの悪魔風』
マスタードをぬったチキンのソテーになります。

正式には
「プレ・ア・ラ・ディヤーブル poulet a la diable」という
フランス料理です。




春探し

2008年03月26日 | インポート
先週末、浅草から自転車で
日比谷公園へ行ってきました。


花粉症のこともすっかり忘れ、
夢中で「春探し」をしちゃいました。


↑演奏会が行われていました!



このときはサクラはもうすぐ…という
かんじでしたが、
今は至るところでサクラのきれいな姿を
見ることができ、うれしいです。

すっかり春気分な今日このごろ。
今週のランチは
「バリ風 チキンソテー」です。



FOODEX

2008年03月13日 | インポート

今日、FOODEXへ行ってきました。


本当に広くて、走り回りました。
スペイン、やっぱりいいです

最近、契約させていただいた
有機野菜のブースへごあいさつへ行ったりしました。
(先日、農場見学させてもらいました!後日、公開!)

今から次回がたのしみです。
いい勉強になりました。