写真は
ロッテシティホテル錦糸町1Fの
シャルロッテチョコレートファクトリー売っていた
「コアラのマーチ焼き」!
ガーナミルクチョコ味以外に、
あずき味
いちごみるく味、
カスタード味の他限定味2種がありました。
かわいいだけでなく、とてもおいしかったです!
世界でここだけでしか売ってないそうですよ~。
東京観光におすすめです
もちろん、東京在住の方も
墨田区へお越しの際はぜひ!
今週のはらにわ小町のおひるごはん
タイ風チキンソテー
いわゆる「ガイヤーン」を
はらにわ風に
作っています!
ココナッツミルクと
タイの醤油で味付けしたチキンを
じっくり焼いています。
オーガニック豚丼
オーガニックポークジンジャーライス
タコライス
タイ風そぼろ
鉄板ランチ
野菜2種&肉2種の健康ランチです。
プラス300円でコーヒー&手作りデザートのセットにできます。
今日は、はらにわ小町のお米のお話です。
いつも篠原ライスさんより
お米を仕入れています。
お米のソムリエ「米・食味鑑定士」のいるお店で、
こだわりのあるお米屋さんなんです。
詳しくは、
http://www.shinohararice.co.jp/
そこからのこだわりのお米に、
いろいろ米をブレンドして
鍋で炊いてます。
いろいろ米とは、
50種類以上のお米の種を混ぜて
田んぼに植える究極の混植栽培米です
ポリフェノールやビタミン、ミネラルを豊富に含んで
栄養面でも
優れているお米です。
しかも、農薬や科学肥料をおさえて栽培したお米です。
押し麦も入れてるので食物繊維も豊富です。
「お米ってこんなに美味しいんだ」ってことを
はらにわ小町で、確認してみてください。
写真は炊く前のブレンドする前のいろいろ米です。