雪の下大根が最後の煌めきを見せています。
三太郎大根を食べた方から、食感が梨のようだという感想をいただきました。
なるほど、言われてみれば瑞々しくてしゃりしゃりしたこの食感は確かに梨のようですね。
オランジェなどは堅めの柿のようだと感じていましたが、大根は梨でしたか。
お肌が少しぼろぼろっとしてきて大根の季節もあと少しですが、今だけの食感を伝えたいと思ってあと１週間ほどですがPOP遠描きました。
最近の野菜セットの蓋に描いている三太郎ちゃんでーす❣️
雪の下で甘ーくなった人参たちは、野生動物たちにとっても美味しいごちそうのようです。
これはネズミの食害です。
モグラがミミズを追いかけて掘った穴を通って畑にやってきて、人参やサツマイモなどを齧っていくのです。
モグラの穴を見つけたらふさぐようにはしていますが、なかなか全ての穴をふさぐことはできません。
どんどん新しく掘っていきますしね。
立派に育った人参を、カリっと一口食べて次の人参へ、というのでなくここまでしっかり食べてくれれば諦めもつきますかね～💦
こういうのを見つけると、ついつい『赤い靴』を歌ってしまいます。
そして、子供の頃
♪異人さんに連れられて行っちゃった～
のところを、
♪いい爺さんに連れられて行っちゃった～
だと思っていたことを思い出すのです。
全国的な大雪が過ぎて、今日はすっかり晴れたいいお天気でした。
こんなに急に暖かくなると畑の野菜が春化してしまいそうですが、天然の冷蔵庫に守られて当分はもってくれそうです。
玉ねぎのところだけ解けてくれればいいのに(笑)
人参は雪の下で守られています♪
毎日寒いですね～。
一体いつになったら春が来るんでしょうか。
といっても、2月が一年で一番寒くなるっていうのは普通の事なので仕方がないですね。
今日も小雪がちらつく中、人参を掘ってきましたよ！
今日の畑を動画で撮ってみました。
大佳農産のおすすめは雪の下人参！
すっごく寒そうでしょ？
ほんとに寒いんです！
でも、おかげで人参はめっちゃ甘くて美味しいですよ♪
積雪が20～30cmになると、キャベツが狙われます💦
今年は鹿の食害が収まったと思ったら、今度は鳥です！
雪の下で甘くなったとくみつキャベツ、美味しいんでしょうね～。
現場に犯人の手がかりが残されていました。
これはムクドリかヒヨドリか・・・。
果物を食べるって聞いていますが、この時期甘くなったキャベツもやっぱり狙われるんだそうです。。。
鳥の食害は１、２週間ぐらい続きます。
早くどこかへ移って行ってほしいです！