畑に咲く花

家庭菜園の野菜を残したら、
どんな花が咲くのやら、楽しみが増えそう

初窯

2009年01月08日 | 日記
 正月気分を一掃しようと、初窯に参加する。
 
京都では各家元が7日から初釜が始まるらしいが、
こちらの初窯は野生的、自然たっぷりで3月までの炭焼きのスタートでした。

 建築の様変わりで、(土間がなくなり、縁の下にコンクリートをうってしまうため、湿気が溜まり、これを除去に炭がいいので)
炭の需要が結構あるのだが、煙の問題があり大量には焼けません。

 

足元

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