クルック~♪

クチバシが西向きゃ、尾は東♪

蔵元

2005-08-07 03:58:29 | 日本酒のお話
しばらくは、日本酒ネタでいこうっPO! みんなは全国47都道府県の内、日本酒を造る蔵元がある都道府県がいくつあるか知ってるかい? なんと、全国47都道府県全てに必ず1蔵以上はあるんだよ~。 でも、いわゆる清酒と呼ばれている物(日本酒としてそのまま単体で飲めるお酒の事)を造っていない県があるんだ。 それは、鹿児島県! 鹿児島県の蔵元は料理酒のみを造っているのだよ。 じつは、鹿児島の郷土料理とし . . . 本文を読む

出合い

2005-08-07 03:57:34 | 日本酒のお話
おいらは酒も飲むし何でも食べるちょっと変わったハトである。 そしておいらの好きなもので日本酒がある。 元々、おいらはビールが飲めなかったのだ。 というよりも、幼児体験みたいなのがあったので・・・。 おいらが小さい時にお父ちゃんに遊び半分で飲まされた事があって、それ以来あまり好きではないのです。 だから、お酒の飲める年頃になった時に酎ハイや有名酒造の日本酒を飲んでいた。でも、酎ハイの合成的な甘味や . . . 本文を読む