自然な甘み

昨夜ロールケーキを1本食べて、胸焼けしてます(笑)

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

秋は食べ物がおいしい季節ですよね♪

スイーツも気になるものがいっぱい出ていて、ちょっとした時に甘いもの食べたいなぁ…、ってなります。

でもちょっと待って！

その『甘いもの食べたいな』って気持ち。

ひょっとすると胃腸の弱りから来ているかも。

胃腸って弱ると甘みが欲しくなるんですよね。

でも、その気持ちを砂糖を含むスイーツなんかで満たすと、余計に胃腸が弱ります。

そしてまた甘いものを欲して…、と無限ループに入ってしまいます(T_T)

甘いものを食べたいな、ってなったら自然の甘みにしてみてください。

例えば芋や米。

そして梨、ぶどう、柿、栗など秋の果物なんかも良いです。

胃腸が欲しがっているのは自然の甘み。

砂糖を添加してない甘みで胃腸をいたわってくださいね！

出来上がり！

食べるの楽しみ♪

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

今年の5月に仕込んだこれ。

今年も仕込みました⇒https://blog.goo.ne.jp/healing-raphael/e/fe07c653ab02dbf923724d0fcfdfa5a6

開封！

全く美味しそうには見えない写真だけど(笑)

酒粕で蓋をしたからか、ちょっと粘り気のあるお味噌になりました。

そのまま舐めてみたけど、軽めのお味のようです。

お味噌汁にして味わうのが楽しみ♪

今年は無精して、混ぜるだけでOK！のやつ使ったけど、これが美味しかったらもうイチから仕込むことはないかもなー。

砂糖を減らした結果

ただいま大阪府は緊急事態宣言中ですが、ラファエルは通常営業しております。

完全予約制ですので予約空き状況をご確認の上、ご予約をお願いいたします。

おひとり帰られる度に換気・除菌を行っていますので、安心して癒やされに来てくださいね！

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

以前こちらで

砂糖摂取を減らします！

と宣言して早、半月。

その時のブログ記事⇒https://blog.goo.ne.jp/healing-raphael/e/79d92f6449cd4274d3ce5dda376f1841

かなり砂糖断ちできてます。

間食の甘いものはやめているので、半分以下にはなってると思う。

そもそも砂糖摂り過ぎだなぁ…って思った症状は、

・1年以上続く鼻炎(たぶん後鼻漏)

・シミの増加

・膝の軽い痛み

・1日に数回あるひどい咳込み

そしてこれもそうなんじゃないかな？ってのが、

・顔の白ニキビの増加

・ヘパーデン結節

・目やに

以前学んだマクロビオティックからの知識や、今学んでいる漢方のことで、なんとなくそうなんじゃないかなって思ってて。

そして砂糖って、どの健康法でも控えたほうが良いものに入るのですよ。

だから控えてみたら、私の今の症状がどう変化するのかな？って興味もあった。

半月経った結果。

膝の痛みがなくなった！

元々、ちょっとした違和感レベルだったから、効果もすぐに出たのかなって思います。

他の症状はまだまだ長くかかりそう。

引き続き、砂糖を控えるのを続けます(・∀・)

愛するロールケーキ。

全く食べてない…(*´﹃｀*)

砂糖まみれの一日

ただいま引き締めフリーパスコースの申込を受付中。締切は5/31(月)22:00まで！

詳しくは⇒https://blog.goo.ne.jp/healing-raphael/e/fdf562f7ceff4181276704f0ea4a8872

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

こないだ砂糖摂取を減らしたい！

と宣言したけれども。

どれだけ砂糖を食べているのか、

恥ずかしながらある日の食生活を告白。

8:00

・トースト(マーマレードジャムつける)

・ゆで卵(マヨネーズつける)

・コーヒー

俗に言う喫茶店のモーニングセットね。

私、モーニングセット大好きなのです。

お家でも食べたい♪

コーヒーはブラックなのと、

トーストはフランスパンなのが

砂糖抜きのちょっとした抵抗(笑)

13:00

・レトルトカレーライス(納豆、生卵入)

・キュウリのぬか漬け

・シュークリーム

ご飯は玄米。

ぬか漬けは自家製ぬか床で作ってます。

それなのにレトルトカレー使ってるなんて、

健康的なのか不健康なのかわからん。

食後すぐのデザートは、

間食よりマシだと聞いたので、

ご飯食べたら甘い物、って自動的になる。

16:00

・ロールケーキ

・ご縁授茶

間食するんかい！

ロールケーキは１本丸ごと。

お昼ごはんに続き、風水薬膳茶との

健康か不健康かわからん取り合わせ。

先月までケーキにはコーヒーだったけど、

今は意図的に朝１杯だけにしてます。

20:30

・ひとり鍋(魚介だし)

・チョコパイ

豚肉、白菜、しめじ、豆腐、納豆、卵を入れました。

ご飯はなし。

でもチョコパイを２個、食後に。

また健康か不健康かわからんパターン。

これ、お休みで1日家にいる時なので、

時間があるからロールケーキを

丸ごと一本いっちゃってるけど、

仕事に出てても食後に必ずクッキーとか、

菓子パンとか食べます。

ね、すごくないですか？

砂糖の摂取量が。

こんな食生活が、

去年のコロナ自粛あたりから習慣化。

もう1年以上やってるってことですね。

しかも家を出ない日も増えてて、

こんな日がいっぱいあるんです。

そりゃ、砂糖摂り過ぎ信号が、

体のあちこちに出て

当たり前だよ(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

砂糖はホントは全カットがあとあと楽で、

最初は飢餓感がすごくて苦しいけど、

ピーク越えると急に欲しくなくなります。

でも今回は量を減らす、

ふにゃふにゃパターンで。

6/10までやってみます。

⇒満月の誓いなのでとりあえず新月まで。

やること

家に甘いものを持ち帰らない！

これ一点のみ。

あれやこれやとやると

精神的にしんどくなるので、

家で甘いものを食べられない環境にします。

朝のトーストもジャムやめた。

⇒えらいやん！

その替わり、

お外ではは制限せずにやってみようかと。

食生活で体調を整えるのは、

3ヶ月後くらいに結果が現れ出すけど、

まずは砂糖依存からの脱却を目指します。

えい、えい、おー！(≧∇≦)/

今の私には酷な写真。。。

今年も仕込みました

ただいま大阪府は緊急事態宣言中ですが、

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おひとり帰られる度に換気・除菌を行っていますので、安心して癒されに来てくださいね！

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

緊急事態宣言で家にいる時間が長いので、

季節的には遅いんだけど、

仕込みましたよ、お味噌。

お味噌を仕込むのって私的には体力がいって。

前回仕込んだときも1日がかり。

自家製味噌は好きなんだけど、

仕込むのしんどい。

で、ネットで検索してたら

こちらのサイトが出てきた。

池田屋醸造⇒手作り味噌材料セット玄米味噌2.6ｋｇ

わぁ！

大豆を似て、潰す労力いらないやん！

送られてきた材料を混ぜるだけ。

最近体力ないし、これにしよう！

仕込みました♪

そしてお友だちに

酒粕で蓋をするといいよー

と教えてもらったので、試してみることに。

重しを乗せて、あとは放置。

もう夏仕込みになるから、

熟成まで早いのかな？

出か上がりが楽しみです！

味噌作りも簡単になったもんだ。

いや。

これって自分で作ったって言えるのか？(笑)

体はなんでもお見通し

年に1度受けている健康診断で、

要再検査項目が2つもあって

少し凹んでおります(._.)

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

少し前に私の朝ごはんブームで

ナッツを食べてるって言ってたの覚えてます？

それが3～4日前から急に食べたくなくなって、

ああ、またブームが終わったな…

って思ってたんです。

私の食のブームって

いつもこんな感じで急に終わるので

あまり気にしてなかったんですが、

今朝、漢方専門の薬剤師さんの

ツイート見てたら

https://twitter.com/Tenjikuou/status/1354337483337555970?s=19

わぉ！

花粉症の症状が出てたら、

避けた方が良いものにナッツが入ってる！

今年の花粉症は

いつもよりひどく反応してるなー

なんて思ってたんですが、

ナッツの常食もひとつの要因だったのかもなぁ。

で、ちゃんと体は

ナッツはいらないよー

と信号を送ってくれてたんだろうな。

偉いな、私の体。

アロマテラピーで精油を選ぶ時、

今、気になる症状や改善したいことを聞いて、

それに合わせていくつか

精油をピックアップするけれど、

最終的にはやっぱり香りを感じてもらって、

好きな香りを使うのがより効果が出る。

それって体はちゃんと

必要としているものを知っているから。

それは精油を選ぶ時だけじゃなく、

食べるもの、身に付けるもの、居たいところ、

全てにおいて五感を働かせて自分に聞けば、

正解が得られるんだろうなぁ、

と再確認した出来事でした。

しばらくナッツとはさよなら、だな。

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予約空き状況を確認して、

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そりゃ痩せるよね

爆弾低気圧のせいか、春だからか。

睡魔に襲われてここ数日すごい早寝してました。

こんばんは。

ラファエルの林久美です。

最近の私の朝ごはん。

コーヒーと、

ナッツ。

具だくさんお味噌汁のブームは終わりました(笑)

ナッツの健康への効果が

ネットに上がってたのでご紹介。

⇒ナッツが糖尿病リスクを低下

ジャンクフードの間食をナッツに

置き換えた場合の結果。

なんだけど…(._.)

ナッツ14gって書いてあるんよね。

ひとつまみ28gなので、

半つまみらしいんだけど。

少なっ！！！

そんなんじゃ間食として物足りないよね？

そりゃ痩せるよ。

だって量を食べてないんだもん。

ちなみに私の朝ごはんは、

ふたつまみ

です！<(｀^´)>

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お茶、戻りました

鼻をかむことが多くなって、

お肌がガサガサし始めました。

カサカサではありません。

ガサガサです。

しょんぽりしてしまいます(x_x)

こんにちは！

ラファエルの林久美です。

昨日からお店でお出ししているお茶が

元に戻りました。

昨年の10月後半頃から、

頂き物のローズやペパーミントのハーブティーを

ブレンドしてお出ししてましたが、

全て使いきったので、

ご縁授茶に戻りました。

ご縁授茶の内容は過去記事をご参照ください。

⇒https://blog.goo.ne.jp/healing-raphael/e/6691f15e9fe31759d47addf86f20a626

ローズの香りもとても良く、

飲んでいるとホッとできましたが、

三年番茶って昔から飲み続けているから、

馴染み深いって意味でもホッとします。

お店に来られたときはぜひ味わってくださいね。

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立派なハーブのひとつ

差し入れいただきました♪

冬の風物詩って感じで、

見ただけでなんだか癒されます。

ミカンなど柑橘類は、

植物から取られるので立派なハーブの一種。

疲労回復や老化防止に良いんですよね。

柑橘類は主成分がクエン酸とビタミンC。

クエン酸は疲労物質の排出を促してくれる。

そして疲労している時って

ビタミンCも大量に失われています。

ビタミンCを補って、疲労物質を排出する。

クエン酸とビタミンCの相乗効果で、

素早く疲労を回復してくれます。

それとビタミンCには抗酸化作用があって、

免疫力を高めてくれます。

身近で良いものを食べて、

コロナ予防に役立てていきたいものです。

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美容や健康への効果

こんにちは！

アロマテラピー&カラーセラピーで、

あなたの体と心を元気にする

ラファエルの林久美です。

発酵食品の効果の続き。

食品への効果はこちら。

↓↓↓

https://blog.goo.ne.jp/healing-raphael/e/b6ba33fcd0ad664ef63c72cc7c942c12

美容や健康への効果もステキですよ～

●アンチエイジング効果

老化を引き起こす活性酸素を抑える働きがある、

カロテン

ポリフェノール

フラボノイド

といった抗酸化物質が

食品には含まれていますが、

発酵されることでそれらがパワーアップします。

だからアンチエイジングが期待できます♪

●代謝を高めるダイエット効果

代謝が鈍ると、食べたものを

エネルギーに変換しにくくなって、

太りやすくなります。

納豆などの発酵食品に含まれる

ビタミンB群には、

代謝を促進する作用があります。

代謝が促進されれば、

太りにくい体作りが期待できます♪

●病気のリスクを下げる

味噌や醤油、納豆などの

大豆を用いた発酵食品には、

血管にこびりついた悪玉コレステロールを

取り除く働きがあります。

悪玉コレステロールは動脈硬化の原因となり、

脳梗塞や心筋梗塞を引き起こします。

これら病気を防ぐことが期待できます♪

●新しい細胞作りを促進

発酵で作られるアミノ酸や酵素は、

新たな細胞作りを促進するので、

美肌効果か期待できます。

また発酵食品に大量に含まれる善玉菌は、

肌荒れや便秘の原因となる

悪玉菌を抑えてくれます。

●ストレス解消でイライラ防止

味噌や納豆、キムチなどの発酵食品には、

天然アミノ酸の一種、

GAVAが含まれています。

GAVAには抗ストレス作用があり、

脳の興奮を鎮めるリラックス効果があります。

嫌いなのに頑張って食べる必要はないけれど、

発酵食品は色々あるので、

自分好みの美味しく積極的に食べられる

発酵食品を見つけられるとお得ですよね♪

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12月限定でなんと半額に。

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