引っ越し情報
お店、引っ越しされています。
最初、通りかかった時に、えぇ～！！と思いましたが、、、
引っ越しでした。よかった。美味しいお店ですからね～。
〒465-0068
名古屋市名東区牧の里1-1310
イタリア料理Ｗａｉｎａ
電話番号(052)-703-8017
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和伊菜。
地元野菜などを使った、イタリア料理のお店。
ホームページに次の様に、書いてあります。
「ロハスな考え方を取り入れ,身体に優しく、
健康を考えた、地球・環境に優しい店づくりを心がけています。」
とっても健康に配慮されたお店なのです。
ここまで書くと、正直な所「ちょっと高いか？」と思いつつ行ってきましたよ。
行ったのは、お昼のランチ。
まずは、前菜３品。
次にパスタ。コレはボロネーゼ、パスタはタリアッテッレで。
コレに「パン（自家製フォカッチャ）」が付き。
アイスエスプレッソ。
はじめて見ました。泡たっているの、、、最初黒ビールが出てきたかと、、、(失礼）
これが、美味しかった！
他に妻が、パスタを変えて頼んでくれました。
あと１品。スープをお願いしたのですが。
実は、ほぼ売り切れで１杯分は無いですが、、、との事で。
小さな器に入れて出してくれました。（ランチコースとは別オーダー）
最初に書きましたが「ロハス」「健康に気を使った」とあると、味が素材を生かすために、薄～く、なっていたり。と思ったら！
しっかりイタリアンの味付け。パスタのボロネーゼなんか！ガツン！と肉＆チーズでしたよ。
値段も高すぎるほどでもない。その為か、ご近所から？と思われる、結構沢山のお客様が気軽に来店されていました。
今回のスープ、残りが少ないと、通常「売り切れ」の一言でお客さんに断わっちゃうお店が普通だと思いますが、
キチンをお客さんと相談していただける所は嬉しい。
また、お店に訪れる前にパソコンでお店の位置を確認してから行くのですが、（方向オンチなので、面目ねえ！です。）
たまたま、お店へのコメントでお子さんのアレルギー体質の物を抜いて調理してくれた、、、などのコメントを見ると、
とっても安心できるお店であることを実感。
実際、シェフに会われることがあればなおさら、、、とっても優しそうですよ。
いろんな意味で、もう一度を思えるいいお店です。
実は、何度か訪れていて、夜に行ったとき「グラッパ」を頂いてフラフラ。へへ。
しっかりイタリア料理店なので、色々揃ってますよ。夜のコースも美味しかった。しね。
イタリア料理 和伊菜
愛知県日進市香久山1-2812
プロスターNISSIN1F
052-806-4552
営業時間
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:30～22:30(L.O.21:30)
定休日
火・第2水曜日（ただし祝日の場合は営業）
ホームページは→ ココ です。
美味しい一覧
遊びに来て頂きありがとうございます。
従業員の方も、優しいのですが、
また、オーナーシェフの方もいい方なんです。
たまたま支払いの時に出て来て声をかけてもらいました、
心もロハスが滲み出る感じの方です。（あれ、この表現伝わるかな、、、）
エスプレッソも美味しかった！
グラッパも最高です、でも悪乗りするとふらふらになっちゃいます。
（溢したら、私の場合妻から、すかさず喝！ですかね）
やっぱりアルコール度数高い～！
でも、口の中さっぱりしますよ～。
そうですね～。地元産素材を沢山使ったお店なのです。
その為、自然に日本の食材に合った、味付けになっていると思いますよ～。
だからこそ、ご近所のご年配の方が来られても、
美味しい！って食べて行かれるお店です。
これが、イタリアからの食材だけでは、
そうは行かないと思いますよ。
エスプレッソ。
そうなんです、最初目が点に、
それも妻と一緒に、沈黙が流れました（笑）
でも、これが美味しかった！すでに砂糖？が入れてあるようで、
ほんのり甘くて、よかったですよ～。
すみません。写真褒めて頂いて、恐縮です。
meshiさんのブログも写真が素敵（綺麗＆楽しい）でいいですよ～。
夜そとめし、それも電球色だったりすると、
料理がオレンジ色になって、大変！
私だってそうですよ～、meshiさんだけじゃないですよ～。
それを口実に、もう一度行かないと！って、
妻にアピールしているのは、私です！！（笑）
カルボ！ありがとう！頑張って作りました。
そう言って頂けるとうれしい～（感涙）
やっぱ、男はがっつり味が好き！？
どうでしょ、クロさん。
カルボ、美味いよね～。
そうですね～。この辺は素敵なお店が沢山ありますよね！
イタリアンもこの店の他に、もう１件ありますし、
中華も、美味しいパンを売っている店も、、、
しかし、
トイレまでは、気が付きませんでした！
食べ物だけではなく心もロハスな！
アイスエスプレッソ、初お目見え
苦くて～冷たくて～美味しそうですね。
夜のグラッパも魅力的ですね！
名前から推測すると、日本人向けにアレンジされたイタリアンのような印象を受けます。
私はパスタはタリアッテッレが好きなので
上のパスタ食べてみたい！
飲み物の写真見て、私も黒ビールかと・・・
（笑）
私はどうしても斜めになりすぎてたり、
色がつぶれてたり。。。アハハ
クロに撮ってもらってるのはOKなんですが、
私だけの夜そとめしはボツデータ多すぎて・・・アハハ。
hideさんの写真は昼間のせいもあるけど、
ナチュラルな色合いがとってもいいです♪
こちらのパスタも両方ともとっても個性的で美味しそうです！
でも、hideさんのカルボナーラも美味しそう♪
クロもそうなんですが、男性ってカルボ好きですよね～。
私もカルボの仕上げはボウルです。えっへっへ
トイレには、ツナ缶の恐怖・・・みたいなことが書いてありました。（笑）内装がちと微妙な点がありましたが、お料理は安心して食べられるのでいいな～と思います！！
前菜のホタルイカいいですねぇ。