ホウレン草とベーコンのバター醤油炒飯

金曜ですね！一週間もあっという間に終わりました
さてさて、今夜の晩御飯は「ホウレン草とベーコンのバター醤油炒飯」です
賞味期限を若干１日過ぎてしまった卵をどうするか？！
ということで、炒飯を選択。
具材は炒飯にはあまり使用しないものでチャレンジ精神をほんのり出してみました

ニンニクチップとバターでベーコンとホウレン草を炒めて、一度取り出し
改めて卵を流し入れ、ご飯を投入し炒めます
そこに具を再度投入し、塩コショウで味を調え、最後に醤油を鍋はだから流しいれ
よーく味が廻って来たら、出来上がりです

ピラフっぽい感じでしょうか、お味はかなりおいしゅうございました。


こちらは通勤途中の東京メトロ南北線溜池山王駅にあります
JTの広告の一枚です。これは今後も一枚ずつ撮っていきたいと思います。