11/17 餃子パーティー

昨年、家内の職場の同僚と第1回を開催したんですが、その時に参考にした餃子のレシピが大好評で、今年も開催することになりました。


餃子の具に、オイスターソースやごま油を入れるんですが、これが本当に美味しいんです。


みんなで包みました。








ホットプレートではなくフライパンで焼いてみました。




ちょっと、しょうがとニンニクを入れすぎた感じでしたが、まぁ、今年も成功です。


来年もやりたいですね、みなさん。