まーぼー 2008-06-14 22:40:01 | だらだら日誌 今日は、私が料理を作る日です。 今日のメニューは ・大根の煮付 ・マーボー豆腐 ・エリンギの味噌汁 ・きゅうりのスティックサラダ です。 ま、どれも普通の料理ですな。 まぁ少し変わってるといえば、マーボーは素を使っていないというとことでしょうか。 マーボーは手作りに限りますよ。 めちゃウマです。 ま、今日のマーボーは 中華スープのだしがなかったので、コンソメで代用したんだけどな ま、美味しかったから問題ないか。