だらだら日記 『底なしなべ!』

劇団あらむの脚本担当&役者である、なべ兄の日記です。
芝居や仕事、身の回りの出来事を底なしに書き綴ります。

試行錯誤

2021-01-04 21:19:40 | だらだら日誌
毎年試行錯誤しております、年越し蕎麦
今回はカツオ、アゴ、昆布だしにして鳥のスープは使わかなかったんですが、やっぱりこっちのほうがいいな
鳥のスープをいれてしっかり味かするのもすきだけどね
具も定番の牛肉のみ
結局これが1番いいのかもなぁ