今年の桜前線・・足踏み状態
今日は３月３０日、朝の冷え込みは真冬並みの温度でしたが
午後は、どうにか寒さも和らいだので、総持寺のしだれ桜が、
咲いてるのでは？と思い出かけて、みましたが、残念まだまだ蕾かたし
安威川の堤防までウォーキング・・・土手につくしを見つけて・・・
よもぎ、たんぽぽ、シロツメクサ、さくらも日当たり次第で７部咲き・・・
よもぎ摘みは、久しぶり 
宮崎産
日向夏かんのマーマレード
皮と果肉を離し、皮は千切り、果肉は料理はさみで
切りわけて、種が入ってる袋もあるので、取り除き
ながら、小口切りにすると、果汁がたっぷりに・・・
果肉と皮の千切を合わせ、グラニュー糖・３００ｇ・レモン３個の
しぼり汁・中火で、少し汁気ゆるゆるまで炊きます
日向夏かんが、なぜ良いのか？
ペクチンが沢山含まれいるので
とろみがつきやすく、マーマレードには
最高です
甘さと酸味は、お好みで調節を・・
日向夏かんは、中・・６個ぐらいが炊きやすいかな？
お水は入れない・・・皮を千切りしてからざるに入れて
ごしごし洗い、しっかりしぼる
瓶につめるしっかり、煮沸して熱いうちに詰める
今迄、理解がなかなかできなくて・・・
が
に
蘭の花をコラージュしました
深紅のカトレア
サボテン
ゆっくり・ゆっくり・ガンバロウ
梅田界隈のシャッターチャンスを求めて・・・・
地下鉄中津駅から歩いて大阪駅に向かう途中に、インターナショナルホテルから
デジカメで撮影場所を探して
素敵なな所をみつけました。
茶屋町にイルミネーションされていて、まだ夕方なのでハッキリ撮影
されてませんが、奇麗だな！と思いオモワズ・・・パシャリ！
大阪駅前の陸橋から恥も外聞もなく・・・
オモワズ駅前の車道の流れにパシャリ！・・・
阪神百貨店のウインドーのディスプレイに見とれ乍ら・・・
めったに１階の阪神前から眺めることもなく、夕暮れの街も・・・
巨大な阪急百貨店の高さに思わずパシャリ・・・
町の人目も気になりながら撮影も楽しくヤミツキになりそう・・・
アート・ウォールペーパーの楽しみ
ルノアールの作品の中で好きな絵画の一つです
ゴッホ・ひまわり
ゴッホが、最も好んだ黄色を強烈に、しかも変化に富ませ
駆使して描かれた作品だそうです。
クロード・モネ
モネは生涯を通じて自然の中でカンバスに向かい、
セーヌ河畔の村に住み、船上にアトリエをつくって
絵を描いたそうです。
ゆっくり時間をかけて調べてみたいです。
阪急・総持寺駅から徒歩７分・・総持寺に出かけてみました
総持寺
空とのコントラストが対照的
JTrimを使ってみました
池には鯉がゆったり
白梅も清々しく
春には、このしだれ桜が楽しみです
満開になる頃、もう一度撮りにきたいとおもいます
奈々葉ちゃんのお雛さま
女の子誕生の初節句のお祝いに１０年前に贈った
一刀彫のおひなさん
ばらずしを作り、持参して家族でお祝です
朝から忙しく慌ただしい一日・・・孫の喜ぶ（*^_^*）に魅せられて
