徒然なるままに

日々の出来事をつぶやきます

冷しゃぶ

2021-04-25 19:22:00 | 日記
今日も暑いくらいだったのと、息子があまり食欲がないと言うので、今晩は冷しゃぶにしました❗️





タレは冷蔵庫に残っていたごまだれと、和風玉ねぎ醤油だれの二種類。

巻く野菜は
きゅうり、白髪ネギ、えのきだけ、かいわれ、玉ねぎスライス、にんじん、山芋、セロリ。

プラス
夫が納豆汁を作ってくれました‼️





普通のしゃぶしゃぶの時は牛肉と豚肉をしますが、今日は豚肉のみ。
氷水につけないことがコツです❗️