お気楽な毎日

お気楽な主婦が能天気に暮らしています。

そば打ち・・・

2017年09月05日 | 美味しいもの
久しぶりのそば打ちです。
やっていないな~とは思っていたのですが、なかなか面倒で…。
3日(日)に打ってみたのですが、すっかり忘れています。
麺もつながらず、また太い。
そして、打ち粉が少なかったみたい。
反省を生かし、今日も挑戦してみました。
う~ん、ダメだ

3日より丁寧に打ってみたのですが、やはり茹でると切れてしまいます。
って、今までちゃんと麺になったことはありません
何故なんだ。
昨日そば粉を買って来たので、まだ打てます。
頑張ってみま~す。
コメント (2)
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