ラッフルズ・ホテル カヤジャム…

シンガポールの最高級ホテルの「ラッフルズ・ホテル」の『カヤジャム』です。

シンガポールで買った、唯一の自分用のお土産です。
他でもお安い物があったのでしょうが、出会えるか分からなかったので。
高級ホテルなので、間違いはないでしょう。

円安なので、高く感じるのでしょうね。
ジャムなのでお高いと思うだけです。(笑)

カヤジャムって何なのでしょう。
ココナッツミルクとアヒルor鶏の卵を使っているようです。
聞くところ、甘いと聞いていました。
覚悟して食べたのですが、思ったほどでもなく、
普段食べているフルーツジャムより落ち着いた甘さです。（と、まだ１度しか食べていませんが）
かぼちゃ等をペーストした食感です。
また出会えたら、買いたいと思います。
まずは、この瓶を美味しく完食させま～す。

シンガポールで宿泊したホテルは、オーチャードロードに面していました。
オーチャードロードは、高級ショッピングセンターエリアで、日本の高島屋もありました。
そこの地下へ行き、ちょっと見物を！
するとお仲間さんがいて、インスタントラーメンを買ったと。
私もネット検索はしていたので、真似て買いました。

シンプルな鶏のスープです。
なかなか美味しい
飛行機内でカップ麺の良い香り。多分、この香でしょう。