未来の素

しつこいようだが、３食ご飯生活をしている。今日食べたものは未来の自分を形成しているという考えに改めて触れ食べ物に気を使うようになり始めた。元々 健康オタクの気質はあるがスイーツやパンはなんとなく 例外として除外していた。そもそもそういったものが食事で栄養をしっかり取れない要因でもあったので今はお楽しみにとどめている。

細胞が入れ替わる期間は腸管上皮細胞は2、3日、骨は4年、心筋と神経細胞は生涯入れ替わることはなく部位によって違いがあるとのことだ。また 年齢を重ねるにつれ 新陳代謝は遅くなるとのことである。 一番わかりやすいのは皮膚の状態を見ていけばいいのかな？ 60前後だと だいたい2、3ヶ月で皮膚が入れ替わるとのことだ 。これからも私の大好きな 「検証」を続けていきたい。

最近 雑穀米に凝っている。 市販品は何となく 美味しくないものが多い印象なので個別に雑穀を適当に取り寄せている。ハトムギは肌にいいらしい がなかなか美味しい。今のところはご飯に味噌汁が完璧な取り合わせで板についてきた。そう言いながら 今週1回はあのパン屋に行くことを計画している。ゆっくり ストレスなく私の未来を形成していきたい。