ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇ その後の小豆

小豆のお赤飯をつくった。
その残りです。
ひとつは、冷凍庫へ。
もうひとつのケースは、明日用。



こちらは、甘く煮た小豆。
器に二人分程度。
お餅を入れてぜんざいにしようかなと思って。



鍋にどっさりと煮た小豆も、小分けして煮汁ごと冷凍庫へ。
ひと袋は200g。
4回分のお赤飯ができる。

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