ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇ 子どもの時からの大好物

焼いた餅に醤油をたらし、バターをのっけて食べるのが、子ども時から大好物でした。
トーストのように、バターを塗るというのではなくて、餅と一緒にバターを食べるという感じです。
今でも、それが大好きです。
こういう餅の食べ方というのは、北海道だけでしょうか。
健康的には、推奨できる食べ方ではないのいですが😅 

母の実家には火鉢があって、冬休みに遊びに行った時、炭火で餅を焼いたことを思い出します。
餅を焼くのは、私のような短気の人が向いてるって祖母が言ってました。
ひっきりなしに、ひっくり返すのが良いのだそうです😅 
祖母は秋田の人なので、この餅の食べ方に、呆れ顔でした。
従姉妹たちも、引き気味の表情でした😂 




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