忙しい日が続いているので、食事は当分、簡単料理です。
多分、食事の支度の時間は取れるのですが、気分が急くのです。
今日は、やっぱり冷蔵庫の野菜を総ざらいです。
豚バラ、白菜、玉ネギ、人参、ピーマン、それにキクラゲ😊 です。
焼き蕎麦と言うよりも、野菜炒めみにみえますが😅
焼き蕎麦に、オイスターソースを少し、入れるとコクがあって美味しかったです。
たまごスープは、チキン顆粒と、醤油を少々、鷹の爪1本、お酒を少々（清酒です。料理酒には塩分が入っているので使いません）、片栗粉に、胡麻油少々です。
絹ごし豆腐がフワフワぷるんぷるんで、良い感じでした。
