ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇ コウケンテツさんのYouTubeレシピの豚バラの角煮と煮卵

Macのディスプレイのゴミ箱を空にする前に、中味を再確認をしていたら、この画像を発見。
2021年12月31日の大晦日に頂いた食事の写真です。

この豚バラの角煮の色合い、煮卵の色合いを見て下さい!!
コウケンテツさんのレシピです。



コウケンテツさんのレシピは、面倒な手間や調味料を使わないので、本当に台所に立てば速攻、作業に入れるというのがいい!!

友人に、コウケンテツさんのレシピが好きと言ったら、「顔が、いいものね」という言葉が返ってきて、内心、ムカッとしたことがあった。
多分、内心のムカッは、バッチリ顔に出てかも(^_-)



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