ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇ 今日の晩ごはん   ヤンソンさんの誘惑

久し振りにヤンソンさんの誘惑です。
ソースには生クリームは使わず、牛乳だけで焼いてみました。

じゃが芋は越冬物の男爵ですが、玉ネギは佐賀産の新玉ネギです。
越冬させたじゃが芋は、甘味が濃くて美味しいし、新玉ネギも甘味が美味しい。
絶妙のコンビネーションでした♬










バケットがあることを、思い出して(^_-)
バターは、エシレ!!

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