サトウの切り餅を、オーブントースターで3分半焼いて入れた。（サトウの切り餅は、1年中常備している。）
残った鍋いっぱいの小豆は4個に小分けして冷凍した。
6回は赤飯を作れるということだ♬♬♬（赤飯、大好き！！）
因みに赤飯も、ラップで包んでジップロックに入れて2個、冷凍した。(o^^o)
ついでに、晩ごはんのおかず。
じゃが芋と大根と、冷凍庫に1枚残っていたステーキ用の牛肉を刻んで作った。
一応、肉じゃがのテリトリー？
それに、はたはたの飯寿司。
生のはたはたを米麹で漬け込んだもの。
これは、北海道の人しか、食べられないようだ。
道外の人は、大概、「ムリ〜」と言う。
北海道で生まれ育った人間は、大人になるとなんの抵抗感もなく当たり前のように食べる。
これが風土がつくる食文化というものだろう。
私も大好物だ。
日本酒に合う。
昔は家で作ったが、今は専門店から買うか、お歳暮とかで頂く。(^_^)v
