本格インドチキンカレー☆hiro-cafe☆

時間と手間をかけて
本格インドチキンカレーを作りました☆

いつもは簡単＆お手軽がテーマですが
週末なのでじっくり料理も◎

レシピはきっと面倒くさくて作らないだろうので割愛
でも、簡単に書くと、
スライスした玉ねぎと摩り下ろしたたまねぎを30分以上いためて
その間に、セロリ、りんご、ジャガイモ、トマト、人参を
ミキサーでピューレ状に
お肉をヨーグルトと香辛料につけてワインで焼く

やっぱり書くのも大変なので割愛ｗ

とにかくさっぱりしてて本当に美味しい。
一日置くとさらにお肉もやわらかくGood☆

たまにはいいね。

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動物園に行きました☆

お天気がすごくよくてほんとお出かけ日和♪

コアラも心地よさそうに寝ていました。

のんびりしてていいね。
　

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