蓮根と人参の豚バラさっと煮☆

蓮根と人参の豚バラのさっと煮☆

スーパーに行くと蓮根が沢山置いてあったので

蓮根と人参の簡単な煮物です。

醤油とみりんでシンプルにしました。

最近毎朝出汁をとって一日の料理に使っていますが

出汁をとると料理が断然美味しくなる気がします。

沢山つくって冷蔵庫に入れるといいですよ。

忙しい方は作った出汁を

氷の容器などに入れて小分けして冷凍庫で保存もいいですよ。

蓮根と人参の豚バラさっと煮☆ by hiro

友達の友達で仲良くなった人が

あのブログのhiroさんですか？

いつもレシピみてますよ。なんて言われると

驚きつつも、ちょっぴり嬉しいです。

お料理頑張ろうって思います。


さて、今日は金曜日☆

美味しそうな酒粕をみつけたので

週末は酒粕を使った料理をつくろうと思います。

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