初パン

お正月が明けて初めてのパン教室に行ってきました。
紅茶の葉を練りこんだ生地でとても良い香りがしました。
昨年6月から初めてそろそろ20種類以上のパンを焼き終えました。
後もう少しで基礎コースも終了となります
自分が焼きたいパンに少しづつ近づいています。

明日から仕事です。
お休みはあっという間に終わり