Hiroki Katoh blog

日本の食文化に触れる

ASMさんの社員旅行のイベントのひとつとして豆腐作りを体験していただいた。僕自身、過去全敗で上手く作れたことがなかったけど今回ばかりは美しい仕上がりに!今週末に向けて良い兆候だ!そしてチキチキ第1回 ASM「俺様の作った豆腐自慢大会!」ではみんなの方もアドバイスを真剣に聞いていたせいか初めてとは思えないくらい上手で美味しそうだった。その後は小泉元総理に表彰された事もある料理長のお食事を堪能してもらい満足していただいたんじゃないかな。僕も久しぶりに食べたけど美味かった~!
http://autobacs-asm.com/

コメント一覧

SEIKA
お豆腐作り体験してみたいです♪
自分で作ったのを食べるのは味も格別でしょうね(^_^)
連敗記録をストップできてよかったです(笑)
流れがいい感じにきてるみたいなので、このまま週末に突入してくださね~
ひらえもん
お豆腐づくりやってみたいなぁ~
でも、加藤さんもなかなか上手く出来ないなら難しそうですね(^_^;)
NSXfan
作ったことないけど、繊細なんでしょうね、お豆腐作り。
ところで、加藤選手、予選日のトークショーに登場なんですね。トークショーにレースに、お忙しいですが、パワーためて頑張ってください!
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