昨日の家族会議で、久しぶりにホットケーキが食べたい!という意見がありました。同意見が約一名おりました。(カルビ家、人間は二人しかおりませんが)で、買ってきました。キャラメルソースを探したのですが見当たらず、メープルシロップにしました。でもパッケージの写真のようにふっくらと焼けたことがありません。その厚みは何なの?小さめのフライパンで生地をみっちり入れて焼くのでしょうか?
散歩中、一休みのカルビです。カルビ母も今日は踊りながらの晩飯支度だったので疲れました。イエモンを聴きながらだったので・・・。ドタバタしながら作る本日の晩飯は、豆腐の枝豆あんかけとキュウリとツナの和物です。