ムカゴ

いつもの散歩道でムカゴを発見。その昔、カルビ母がまだ清純派だった頃(いつだよ？)、茹でて塩を振って食したことがあります。ご飯に炊き込んだり煮付けたりしても美味しいそうです。秋ですね。