灰治さんへ。

コメントありがとうございます。


ご無沙汰灰治さん。

色々スペック(？)変わってややこしいわよねー。


糠漬けはある方の真似っこで始めたわよ。

まだ糠床が育っておらず獰猛な味ですの。
((ヾ(≧皿≦ﾒ)ﾉ))

コイツが立派に育って、衰えて来たら今度は「三五八漬け」に挑戦する予定。

糠漬けってややクセが強い。(←「おまいが言うな！」って言ったろ？今、言ったろ？)


あれこれ着手するもんだから縫い物がちっとも進まないよ。
(°∀°)

糠漬け発掘。

第一弾はカブ。

なるほど一発目らしく、とてもスリリングなお味。

美味しくまろやかな糠床になるにはどれくらいかかるのだろう。