キュウリの千切りに想う。

社員食堂に勤めていた頃を思い出した。

夏になると冷やし中華や中華サラダが頻繁にメニューにあがり、毎日のようにキュウリの千切りをしていた。

冷やし中華のキュウリは縦横揃えてバットに入れておかないと八木さん(！)に罵倒されるのだった。(ハムと錦糸卵も然り)

その八木さんも老眼になりとんでもない「冷やし中華の具」を拵えるようになった。

結局、おれより先に退職した(素行も悪かったため)。

先日、退職以来初めて見かけた。

「懺悔せよ」の秘孔を突いた。